BC Nossos Momentos: Biscoito-Botão

Quero compartilhar com vocês um momento e uma receitinha especial que fiz para minha filhotinha. 

Estávamos vendo um programa infantil e o apresentador  fez biscoitinhos em forma de botão.

Ok! Eu não sou uma expert na cozinha, mas resolvi aceitar  o desafio…rs

Meus biscoitos não ficaram a oitava maravilha do mundo no quesito “beleza”, mas ficaram uma delícia! hehe

Por isso minha dica é: Utilizem confeitos coloridos, granulado, nozes, coco ralado, etc, para enfeitar. Não fiz isso porque  minha filha não gosta …

Olhem o resultado:

1 – Quando a massa estiver pronta, estique numa superfície lise e mãos à arte! 🙂

2 – Use um copinho ou cortador em formato de círculo para fazer os biscoito-botões, um canudo para fazer os furinhos e um cortador menor para fazer a borda do botão.

3 – Leve os biscoitos ao fogo por aproximadamente 30 minutos, em 180º.

4- Deixe a criançada se divertir comendo os botõezinhos, ou melhor, biscoitinhos…rs

Gostaram? Segue a receita:

• 100 gramas de manteiga (de preferência sem sal)
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 2 xícaras de trigo

Modo de fazer: Primeiro aqueça a manteiga numa panela. Depois, misture com os outros ingredientes, amassando com as mãos. Quando a mistura estiver firme e soltando da vasilha, está no ponto.

Um beijo mais gordinho 

Camila Vaz